Amerikanska pannkakor med saffran:)

Godmorgon!

Min favorit frukost- amerikanska pannkakaor med saffran. Man hör ju bara på namnet hur gått detta låter!

Det är precis som vanliga amerikanska pannkakor fast med en liten touch av saffran. Mums!

Enligt mitt tycke så är det godast att ha frysta blåbär och flytande honung till. Men man kan ju ha vad man vill!

Hoppas ni vill äta dessa himmelskt goda pankisar till frukost!

Ingredienser:

3,75 dl Vetemjöl 1 msk Bakpulver 2 msk Strösocker 1 tsk Vaniljpulver 1 nypa Salt 3,75 dl Mjölk 50 g Smör, smält 2 Ägg

1 g Saffran (2 paket) + En klick Smör till stekning Gör så här: Börja med att blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt mjölk, smör och ägg. Vispa ihop till en klumpfri smet. Värm upp en stekpanna på medelhög värme och tillsätt en klick smör. Stek pannkakorna ca 1 minut på varje sida. Lägg på ett fat. Serveras gärna med blåbär och honung;)) 

Lycka till!!