Kladdkaka med chokladfudge och jordgubbar♡

Hejsan!

Kladdkaka, Chokladfudge & färska jordgubbar. Allt i en kaka. Vad kan då gå fel? Ingenting! Denna kaka är verkligen SÅ god. Och busenkel att baka vilket oftast ses som en fördel :) Ni borde verkligen baka denna kaka, speciellt nu när det är Kladdkakansdag och allt♡

Ingredienser:

100 g smör 2 ägg 2 dl strösocker 2 dl vetemjöl 0.5 dl kakao 1 tsk vaniljsocker 0.5 tsk salt

Gör så här: Börja med att sätta ugnen på 175°C och smöra en springform. Smält smöret och ställ åt sidan. Vispa ihop ägg och strösocker. Tillsätt sedan de torra ingredienserna samt smöret. Rör ihop en klumpfri smet. Häll smeten i formen och grädda kakan mitt i ugnen i ca. 20 minuter, tag ut och låt svalna helt.

Chokladfudge:

1 burk kondenserad, sötad mjölk 250 g mörk choklad + 10 jordgubbar att toppa med

Gör så här: Smält chokladen och blanda den med den kondenserade mjölken. Bred fudgen på kladdkakan och tryck sedan ner jordgubbar. Låt stelna i kyl i ca. 20 minuter.

Lycka till!!