Glutenfri Kladdkaka!!

Hejsan!

Idag baka jag en JÄTTEGOD glutenfri Kladdkaka. Istället för det vanliga Vetemjölet så byte jag ut det mot Hasselnötsmjöl, som ger det en mer nötig smak. Jag själv tycker det nästan blir godare än vanlig kladdkaka:) Jag valde att ha kladdkakan i olika små formar men man kan självklart ha den i en vanlig form om man vill. Hoppas att du vill baka den här dröm goda Kladdisen♡

Ingredienser:

150 g Smör

2 Ägg

2 dl Socker

1 krm Salt

1 dl Kakao

2 dl Hasselnötsmjöl

Garnering:

Florsocker

Gör så här:

Sätt ugnen på 150 grader. Smält smör. Vispa ihop ägg och socker. Blanda salt, kakao och hasselnötsmjöl i en enskild bunke. Rör ner det torra ingredienserna i äggsmeten och det smälta smöret. Rör om till en jämn smet. Häll smeten i formarna och grädda i ugnen i 20-25 minuter. Ta ut kakorna och låt svalna. Pudra över lite florsocker.

Lycka till!!