VÅFFLOR- GLUTENFRIA

Idag åt jag en av mina favorit luncher. VÅFFLOR! Och om du vill ha dom Glutenfria så är det bara att byta ut mjölet mot Bovete. Om du vill ha lite fler Våfflor så kan du bara göra en dubbel sats. Du kan spara några Våfflor så kan man ha det till Frukost eller Mellis nästa dag. Hoppas du också vill äta dom här Våfflorna till lunch någon dag♡

Ingredienser:

2 Ägg

1 msk Vaniljsocker

1 dl Vatten

2 dl Mjöl

1 dl Potatismjöl

1 tsk Bakpulver

2 dl Grädde

1 msk Citronsaft

1 ½ msk Smör

1 ½ tsk Kardemumma 

+En klick smör till gräddning 

Gör så här:

Vispa ihop ägg och vaniljsocker, vispa sedan i resten av ingredienserna förutom smör. Smält smör och rör ner det i smeten. Sätt på Våffeljärnet, när det har blivit varmt kan du ha en klick smör i så Våfflorna inte fastnar. Grädda Våfflorna och servera med antingen färska bär, grädde, glass eller sylt.

Lycka till!!