NUTELLAFYLLDA CHOKLADBOLLAR!!

Hej på er, ni har väl inte missat att det är chokladbollens dag idag? Det har i alla fall inte jag. Så det fira jag med dom har ljuvliga nutellafyllda chokladbollarna, och dem här bara MÅSTE du testa. Hoppas du firar chokladbollens dag bra<33

Ingredienser:

200 g Smör, rumsvarmt

1 dl Socker

1 1/2 dl Vispgrädde

2 tsk Vaniljsocker

3 msk Kakao

1 dl Kaffe, starkt

1 nypa Salt

13-15 dl Havregryn (efter behov)

20 st tsk Nutella

Valfri mängd Kokos, pärlsocker, strössel eller anat

Gör så här:

Börja med att frysa in teskedsstora klickar av nutella, som du klickar ut på ett bakplåtspapper. Låt det frysa minst 2 timmar.

Vispa smör och socker fluffigt i din bakmaskin eller elvisp på hög hastighet. Vispa ner grädden till en fluffig massa. Tillsätt resten av ingredienserna, havregryn efter behov. Havregrynet ska mixas sönder i bakmaskinen eller elvispen, så smeten kommer vara väldigt kladdig. Ställ smeten i kylskåpet minst 30 minuter. Skeda ut ganska stora klickar smet på ett bakplåtspapper. Tag fram nutellan och tryck ner dom i smeten. Rulla till bollar så att nutellan göms helt. Rulla sedan i pärlsocker, kokos eller vad du nu vill ha. Ställ in chokladbollarna i kylskåpet i minst 30 minuter. Förvara dom i en burk i kylskåpet, eller frysen går lika bra. Lycka till!